순대 볶음 지난 주말 저녁 약속이 있으신 아빠를 차로 데려다드리고 집으로 들어오는길... 분식집 앞을 지나게 되었어요 +_+ 지갑 안을 뒤적뒤적해보니... 1000원짜리 2장.... - -;;; 다행히 동전지갑에 500원짜리 2개가ㅋㅋㅋㅋ 100원짜리 10개였으면 아마 순대 사러 못 들어갔을듯해요 ㅠㅠ;;; 현금 좀 들고 다녀야하는데....ㅎㅎ 암튼 1000원짜리 2장~ 500원짜리 2개 들고 분식집에 들..

고구마 튀김 지난 명절에 시골 고모할머니댁에 갔더니 창고방에 가득가득했던 고구마들+_+ 손이 크신 고모 할머니께서 한푸대 가득 담아주셨어요. 요즘 고구마 값도 많이 올랐고... 돈이 있어도 맛있는 고구마 만나기 힘들더라구요 ㅠㅠ 직접 농사를 지으신 더욱 맛있고 감사한 고구마들~~~ 오늘은 저희 아빠가 직접 만들어주신 고구마 튀김 이야기를 좀 해볼까 합니다^^ 가..

가래떡 떡볶이 명절 지내고 나서... 냉장고에 명절 음식들로 꽉꽉 차있지 않으신가요?ㅋㅋ 저희집도 엄마가 작게 한다고 하셨는데... 나물이며 생선이며, 전들이며.... 아무래도 여러끼니를 먹게되니 입에 물리는게.... 참....ㅠㅠ 고럴때 매코롬하게 떡볶이로 입맛을 달래보는건 어떨까싶어요~ 특히나 느끼리한 음식을 많이 먹은 명절 후라~ 더 입맛 당기는 메뉴가 된답니..

가래떡 꼬치 냉동실 한칸 가득 떡국떡, 떡볶이떡, 가래떡... 방앗간에서 뽑아놓은 떡들이 한가득이랍니다 ㅋㅋ 겨울이 되면 가래떡도 오븐/팬이나 난로에 구워먹기도 하지요~~ 오늘은 매콤새콤달콤한 양념과 함께하는 떡꼬치에요~ 레시피 가래떡, 아몬드, 땅콩 등 견과류 조금, 약간의 오일류 양념장 케찹 3큰술, 고추장 1.5 큰술, 물엿 2큰술, 고춧가루 0.5큰술, 참기름 소량, ..

으흐흐흐~~~ 푹푹 찌는 여름... 시원하게 장마비라도 내리면 포근포근 감자 쪄서 호호 불어먹는 그 맛이 최고인데요. 반대로 추운 겨울엔... 달디단 맛난 고구마 몇개 쪄서 손에 잡고 따뜻하게 먹는 재미 또한 빠질수 없지요~ 거기다가 고소하고 차가운 우유 한잔~ 또 김치나 동치미 국물 또한 최고의 궁합ㅋㅋㅋ 고구마는 요리에 넣어먹고, 쪄서먹고, 구워먹고.... 요즘엔 가정..

옥수수 버터구이 제철에 나는 음식은 그 땅의 기운을 그대로 간직하여 그 어떤 보약과 견줄수 없답니다. 요즘 옥수수가 제철을 맞이해서 그렇게 맛있더라구요. 원래 옥수수에 취미없던 저이거늘.. 요즘은 옥수수 먹는 재미가 생겼답니다~ 오늘은 그 옥수수로 버터구이를 만들어보았어요~ 레시피 옥수수 1개, 버터 반큰술, 설탕 반작은술, 파슬리 가루, 소금 약간 ..

지난번 아기또치군엄마님의 블로그에서 진행되고 있는 옥수수 이벤트에 응모했었는데요. 사다리 타기를 통해서 당첨자를 뽑아주셨었는데.. 까망이는 특별상으로다가+_+ 댓글 1등상 이라는타이틀로 옥수수를 받게되었답니다~ 언제오려나~~ 기다리고 있던 찰나에 요렇게 사무실로 도착했답니다~ 그런데 헉... 박스가ㅠㅠ 저렇게 파손되어있는거에요. 속이 훤히 다 보일 정..

감자 맛있게 삶는 방법 날이 며칠동안 너무너무너무너무 덥더니만... 이틀 전 밤 한바탕 비가 쏟아지고 난 후, 어제 오늘 또 서늘한 가을 날씨마냥 그렇네요ㅋㅋ 여름에 생각나는 제철 식재료.. 뭐가 있으세요?? 하지 감자, 옥수수!! 등등이 떠오를텐데요. 특히나 더운 여름 포실하게 잘 쪄진 감자를 호호 불어가며 먹는 맛 또한 한매력하지 않을까 싶어요ㅋㅋ 며칠 ..